Держите предварительно приготовленную пищу при идеальных готовых к употреблению температуры в течение длительных периодов или приготовьте нежные продукты, такие как соусы и муссы, с нашей теплее. Просто заполните съемную водяную ванну водой примерно на 3 см над нагревательным элементом и поместите съемные кастрюли из нержавеющей стали пищевой кладки. Установите температуру между 30 ℃ до 110 ℃ с вращающимся циферблатом, а пища теплее нагревает воду, чтобы генерировать мягкую и даже тепло, что сохраняет пищу нагреться, не прилипая, не сжигая и не высушивая.
Теплее пищи поставляется с дополнительными полезными функциями, такими как съемные измельченные стеклянные двери для легкой очистки, сливный кран, чтобы легко слить лишнюю воду и не скользящие резиновые ножки для твердой стойки. Идеально подходит для коммерческих условий, таких как буфеты, закусочные на вынос, и питание, или даже дома для больших вечеринок, наш теплый продукт, несомненно, сделает для всех прекрасных ресторанов.
Особенности продукта
Съемные кастрюли из нержавеющей стали пищевой массы
Высокопрозрачность смягченного стекла
Быстрое отопление
U-образные нагревательные элементы
Управление термостатом
Регулируемая температура от 30 до 110 ℃
Съемная водяная ванна
Не скользящие резиновые ножки
Перегрев защиты
Легко чистить
Легкая операция
Сертифицированный SAA
Нетрадиционные способы использования коммерческих теплений пищи
Бейн Мари
Эта «ванная горячая вода» идеально подходит для приготовления более нежных продуктов, которые требуют медленного и низкого, постоянного тепла. Этот метод обычно используется, чтобы помочь предотвратить разрыв, который происходит с использованием сухого тепла - идеально подходит для создания Anglaise, Mousse или любого темпераментного соуса, а также для таяния шоколада.
Паряки
Супы тепления отлично работают и для приложений на пару. Просто наполните свой теплый парой дюймов воды и используйте парорист или корзину для тщательного приготовления пищи. Поскольку азиатская кухня продолжает расти популярности, паряки булочки или пельмени бао и пельмени были вкусными, модными и легкими меню для вашей работы.